家中驚現“奪命碗”，不僅有毒還致癌，愛用這類餐具的朋友要注意了!

1.餐具
2.陶瓷
3.玻璃
4.甲醛

我們總是在聊飲食健康、飲食安全這類話題，但我們都忽略了一個細節，那就是盛放食物的

餐具

是否安全。

餐具是我們每天都在接觸的東西，頓頓都離不開它，再健康的食物放在了一個“有毒”的餐具裏，同樣對身體有害。

餐具的材質各種各樣，

陶瓷

、

玻璃

、塑料、仿瓷，關於各種材質的“傳言”也不少：

塑料餐具不能放入微波爐；

陶瓷餐具上的彩色圖案有毒；

仿瓷餐具釋放

甲醛

……

那哪種材質更安全更放心呢？不同材質的餐具有哪些食用禁忌呢？今天我們就來了解一下。

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01

玻璃餐具——安全但易碎

相比較中老年人來說，現在的年輕人更喜歡用玻璃餐具，因為它顏值高，透明的質感更顯高級。

而且玻璃餐具的原材料就是玻璃，不會和任何食物發生反應，用來盛飯盛菜不會影響人體健康。

但是玻璃餐具也有弊端，那就是又重又容易碎，粘上油汙還不容易清潔，所以玻璃餐具並不是家居常見餐具，很多人隻是買來當做便當盒使用。

如果準備買玻璃餐具，小編推薦使用高硼矽玻璃材質，會更加結實耐用。

02

陶瓷餐具——小心釉上彩

陶瓷是我國特有的一種材質，陶瓷餐具也是很多家庭購買餐具時的首要選擇。

過去我們用的就是普通的白瓷碗，隨著生活水平提升，現在很多家裏使用的陶瓷碗，質地更細膩，圖案也更精美。

陶瓷餐具最大的優點就是表麵光滑，方便清洗。

除此之外，陶瓷的化學性質穩定，經久耐用，而且傳熱慢，不易燙手；陶瓷的吸水率很低，用來存儲食物，可以減少水分揮發和滲透，還能避免外界細菌的侵入。

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在使用範圍方麵也非常廣泛，微波爐、烤箱、洗碗機、消毒櫃等都可以使用。

但是我們在選擇陶瓷餐具的時候要注意一些細節。市麵上很多陶瓷餐具為了美觀會畫上彩色圖案或紋飾，彩陶在製作工藝上分為釉上彩和釉下彩。

◆ 釉上彩：塗料繪製在釉麵上，然後經過600度到900度的溫度燒製而成。

由於塗料在釉麵以上，所以可能因為外界的摩擦或酸堿腐蝕導致塗料脫落，另外釉麵如果在碗內，還可能會因為食物的酸堿刺激而析出對身體有害的物質，影響身體健康。

◆ 釉下彩：塗料是繪製在釉麵下麵，再經過1200度到1400度的高溫燒製而成，所以穩定性很強，使用更放心。

如何區分：方法很簡單，單純憑手感便可以摸出來，釉上彩碗觸摸的時候不光滑，有明顯的凹凸感；釉下彩碗觸摸的時候非常光滑，摸不出圖案輪廓。

03

仿瓷餐具——小心高溫

仿瓷餐具又叫密胺餐具，原料是以三聚氰胺和甲醛聚合而成的樹脂。這種材質結實耐用，在餐館、食堂和家庭中都有廣泛應用。

但很多人擔心三聚氰胺和甲醛會不會從仿瓷餐具中滲入食物當中呢？

通常嚴格按照國家標準生產、質量合格的仿陶瓷餐具在正常使用時，幾乎不會產生有毒物質。

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但是有些不良商家為了減少成本，會用更便宜但容易釋放出甲醛的脲醛樹脂作為原料，所以我們在購買的時候就要擦亮眼睛：

1、不圖便宜購買來源不明的“三無”產品；

2、正規產品標簽上應清晰標注產品的名稱、材質、生產廠商、廠商地址等基礎產品信息；

3、仿瓷餐具作為國家生產許可證發證產品，應有“QS”標識和編號；

4、注意識別“MF”標識，帶有“MF”的標識產品才可以作為餐具使用，如果標識為“UF”的容器，則不能用來盛放入口的食品。

仿瓷餐具使用是有限製的：

✔ 不能放入微波爐、烤箱或者使用高溫消毒，不建議長時間放入熱水中蒸煮；

✔ 不建議使用仿瓷餐具長時間盛裝酸性液體，存在甲醛遷移的風險；

✔ 仿瓷餐具應在常溫或食物溫度不高於100攝氏度的情況下使用。

04

塑料餐具——認清聚丙烯

塑料餐具價格便宜、不易碎、使用方便，也是很多家庭的選擇。

但也有人說塑料餐具在受熱後會產生甲醛，用久了容易導致白血病。

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這種說法不太正確，塑料材質也分很多種，我們常見的塑料餐具用的一般是聚丙烯（PP）材質，這種材質是塑料餐具裏耐熱性最好的材質。

在生產過程中幾乎不需要塑化劑，甲醛並不存在於該材料中，所以受熱後析出甲醛的說法是不正確的。

聚丙烯是唯一一種能夠適應微波爐加熱的塑料餐具，但僅在700W下短時加熱，不要溫度太高。

如何辨別：聚丙烯塑料餐具底部會印著帶有5的循環標誌。

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提醒：以上內容僅供參考，並非適合所有人群，建議在醫師的指導下調理。

發布於：北京

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1.哈蘭德
2.英超
3.凱恩
4.賽季
5.大英

　　

英超

金靴一直是所有英超射手們想要爭奪的獎項，去年孫興慜成為亞洲第一位拿到英超金靴的球員，不過本

賽季

球員數據嚴重下滑，但是

大英

帝星

凱恩

依然穩健，如今已經貢獻21個進球，過去5個賽季，21球就可以爭奪英超金靴，因為上賽季孫興慜作為金靴打入了23球，但是本賽季隨著魔人空降阿提哈德球場，別人想拿英超金靴已經非常困難了。

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　　在最初的社區盾杯的比賽中，

哈蘭德

錯失了幾乎空門的機會，那個時候卡拉格還嘲諷，表示哈蘭德想要融入英超的節奏，可能還需要點時間，但是哈蘭德很快就征服了挑剔的英超球迷，多場比賽上演帽子戲法，讓哈蘭德的進球數達到了場均1球。如今才踢了26場英超，哈蘭德已經打入28球。

　　從小就是紀錄粉碎機的哈蘭德，來到英超賽場的首個賽季就開始為打破各項紀錄而努力，英超單賽季的進球紀錄，就成為了哈蘭德馬上就要粉碎的紀錄。如今哈蘭德最接近的紀錄，是薩拉赫創造的38輪32球的紀錄，哈蘭德還有11場比賽，隻要打入超過4個進球就可以超越這個紀錄。

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　　而英超單賽季最多進球紀錄，42輪時代則是34球，由93/94賽季的安迪科爾創造，隨後在94/95賽季由阿蘭希勒追平。哈蘭德距離這項紀錄實際上也隻有7球的差距，並非沒有機會超越。如果哈蘭德保持目前場均1.1個進球的效率，之後的11場比賽哈蘭德會打入12球，哈蘭德英超首個賽季會打入40球。

　　這個數據可能會在40左右浮動，畢竟在3月末的俱樂部比賽中，哈蘭德可是上演了連續2場打入8球的神奇表現。當然現階段哈蘭德的主要問題還是解決腹股溝傷勢的困擾，否則不能以健康的狀態出現在球場上，會為自己之後的出場可能埋下隱患。

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　　哈蘭德目前領先凱恩7個進球，並不是沒有追趕的可能，但是熱刺目前經曆了換帥，球隊在之後的成績也讓人擔憂，畢竟本賽季雖然凱恩爆發，但在孔蒂的體係中孫興慜的威脅降低。熱刺未來幾場比賽對手並不強，對凱恩而言是追趕哈蘭德英超進球的好機會，不過與紐卡、曼聯和利物浦的比賽，熱刺是否能贏球也麵臨挑戰，熱刺目前位居英超第四的位置，這個位置也有點尷尬，畢竟拿分比起凱恩拿金靴更加重要。

　　當然對於凱恩，如果本賽季可以逆轉哈蘭德，就可以追平亨利保持的，英超4次金靴的紀錄。不過如果是薩拉赫或者別的競爭對手還好說，遇到的是哈蘭德這個無解的存在，恐怕凱恩自己也覺得心酸又無奈。當初如果凱恩堅持堅持，如今可能已經是曼城陣中一員了，但是選擇了留下的凱恩，如今依然沒有一座冠軍獎杯。

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　　大英帝星馬上就要邁入而立之年，如果還呆在熱刺，或許什麼都不會有，而如果今夏還不主動尋求離隊，職業生涯也隻會開始走下坡路，落得個在熱刺一事無成的職業生涯吧。